かき氷

かき氷の季節ですね。 むすめは、去年のブルーハワイ味の 氷のみつが忘れられないのか、 「ベロがあおくなるのがいい。」 といっていました。 「青くなるのはないけど 赤くなるのつくろうか～」と、 ちょうどたくさんあった レモンとお砂糖で氷のみつをつくって 食紅で真っ赤にしてやりました。 適当につくりましたが レモンの味が濃くて 甘酸っぱさが絶妙、 わたし好みのみつにしあがりました。 むすめたちも飽きずに 保育園から帰ると 氷をけずっています。