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コーヒーリキュール

この夏、仕込んでいたコーヒーリキュールを はじめて飲んでみました。 ざらめがこってりと甘くて、 ミルクで割ると、豆の苦みとおいしさが なんともいえぬ味わい。 こんなに簡単に 自家製カルーアミルクが できるなんて! 豆やお砂糖を変えたら またちがう味わいのリキュールが たのしめそうです。 焼きたてワッフルに かけてもおいしかったです。 こどもにはチョコソースです。

だいやす

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